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工艺:烧
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在辽宁沈阳有一到风味小吃被当地政府授予风味名品称号那就是张久礼的烧鸡,张久礼烧鸡每天销量约在两千只左右。日本最具特色的菜肴不得不提的就是-铁板烧,日式的铁板烧较传统的日本料理高出一个档次。吃铁板烧是日本待客的高等礼遇。高档之处在于会选用上好的材料。
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