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口味:酸
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酸的口感会使人们开胃,具有促进食欲的作用,很多正餐前的冷餐都会先以酸的滋味为主,这样不仅有开胃的作用,而且酸具有杀菌消毒的功效,是很好的前菜选择之一呢,很多地方的菜肴都会用到酸菜等酸性的食材,这样不仅给菜肴增添了别样的美味,而且有助于人们的消化。
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