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  • 如何制作鲜虾云吞面

    如何制作鲜虾云吞面

    鲜虾云吞面,是广州人喜爱的传统风味的小食之一。其做工精细,馅料丰富,内有猪肉、鲜蛋、虾仁等,云吞面的汤十分讲究,以前没有味精,就用猪骨、虾子、大地鱼煲制。

    2016-10-14

  • 秋葵炒鸭胗

    秋葵炒鸭胗

    秋葵是这几年从国外引种,加上各方面“富含营养”的炒作,渐渐地流行起来。这种食材处理时,会因有滑潺潺的粘液、口感不好的籽实而影响了它的食用效果,这儿介绍了制作秋葵

    2016-09-13

  • 凉拌木耳豆皮丝

    凉拌木耳豆皮丝

    主料:干豆皮1张黑木耳丝150g辅料:油适量盐适量生抽适量陈醋适量藤椒油适量鸡粉适量油泼辣子适量白糖适量凉拌木耳豆皮丝的做法1.豆皮提前泡水,观察豆皮泡软了即可

    2016-09-05

  • 麻酱肉末拌茄子

    麻酱肉末拌茄子

    天热,不爱炒菜,蒸个茄子,用麻酱、蒜汁、糖和炒好的肉末拌一下,冷藏一会儿,爽口又好吃主料:猪里脊肉30g茄子2条葱花适量大蒜几瓣辅料:1勺盐适量芝麻酱2勺白砂糖

    2016-09-02

  • 西兰花炒肉

    西兰花炒肉

    喜欢西兰花是因为喜欢它的颜色。喜欢吃西兰花,呵呵因为它营养丰富。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜

    2016-08-29

  • 炝拌茼蒿

    炝拌茼蒿

    蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率。将

    2016-08-24

  • 香煎培根萝卜糕

    香煎培根萝卜糕

    萝卜糕,是中式传统的糕点,是福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点,也尝试做了下,一般有两种吃法,蒸熟了可以直接吃、还有可以煎着吃,我喜欢煎一下,外脆里软,鲜香美味

    2016-08-11

  • 清蒸海蟹

    清蒸海蟹

    海蟹用来清蒸或煮粥都很美味。清蒸海蟹做法简单,营养丰富,肉质鲜嫩,有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。主料:海蟹500g辅料:香油适量盐适量香醋适

    2016-08-08

  • 秋木耳熘肉片

    秋木耳熘肉片

    秋木耳起源于清朝,这种类似木耳的植物,营养价值林比木耳要高,由于当时是秋天发现的,所以叫做秋木耳。秋木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一

    2016-08-08

  • 腊肉鲜蔬一锅焖

    腊肉鲜蔬一锅焖

    做了腊肉焖饭,好米配上好饭,做了这饭菜一锅出,简直香死个人啊!做法简单,各位懒人是否有兴趣试试呢?主料:腊肉150g辅料:青豆50g胡萝卜1个胡萝卜150g油1

    2016-08-04

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