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  • 闽南酒店业进入“中国服务”时代:石狮绿岛集团和北京宴达成战略性合作

    编者按:近几年,高端酒店式餐饮市场变化之快,一年好比过去的十年。“国八条”发布,公务消费一片腰斩,高端酒店式餐饮从“倚老卖老”进入“同道赛跑”;制造行业红海漫漫,商务消费呈断崖式地下降,唇亡齿寒,势必会冲击到与之命运相连的高端酒店餐饮;互联网O2O餐饮,打破了

    2018-01-16

  • 一夜之间火爆全国的乌龙煎,究竟做对了啥?

    核心提示:12月28日,以“煎茶冷泡”工艺闻名的乌龙煎,在南京市江宁区华脉国际广场召开一场别开生面的新品发布会。本次发布会上,乌龙...12月28日,以“煎茶冷泡”工艺闻名的乌龙煎,在南京市江宁区华脉国际广场召开一场别开生面的新品发布会。本次发布会上,乌龙煎首

    2018-01-02

  • 宫廷美食流传民间,深圳的老滋味值得一品!

    中国古代宫廷美食历史源远流长,从古至今,有很多美食家层出不穷,而清朝更胜。很多人知道,满清贵族的中国古代宫廷美食以满汉全席著称,却很少有人了解一道特色养生美食。  相传清朝康熙年间,宜妃产后虚弱,并患有胃病,康熙吩咐御膳房炖补品给宜妃吃,可是她吃什么都没有胃口

    2017-11-15

  • 在吴系茶餐厅,只有你想不到,没有你吃不到!

    来到吴系茶餐厅坐下后,服务员会第一时间递上一套吸睛的“吴系宝典”——《小菜一碟》、《一盅两件》、《粥粉面饭》、《十下十下》、《豉油西餐》、《糖水铺》……来过吴系就餐的顾客,都会有这样一个印象:吴系茶餐厅的菜牌像一套美食宝典,翻开每一页,满满地记载着各种美食图片

    2017-10-28

  • 什么样的餐饮店才能逆流而上?

    民以食为天,这简单的五个字道出了餐饮业的真谛!由于越来越多的人们依赖线上购物而导致实体店经营惨淡,在越来越多的各路商家转行做餐饮后,传统的思想就会被迅速淘汰。那么问题来了,怎么做才能在竞争惨烈的红海中找到自己的那片蓝海呢?以2017年火遍南京城的王贵仁砂锅麻辣

    2017-10-28

  • 天猫夜食堂火锅趴开启,免费火锅食材等你拿!

    还记得10月13号“最牛”美食团吗?大胃王袁瑞彤现场“壕吃”牛排,一个半小时竟吃光天猫夜食堂现场8斤牛肉!现场实惠福利更是让吃货们尖叫沸腾!现在,天猫夜食堂再出手广撒福利:汇聚四海八荒火锅吃法,百盘火锅食材畅吃两小时,更有13份品质好肉免费送。10月27日晚上

    2017-10-28

  • 白家陈记勾魂米线,刚上市便卖断货,吃播视频破1000万

    古有“伤心凉粉”,今有“勾魂米线”洛带客家人最有名的美食莫过于伤心凉粉了,之所以被称为“伤心凉粉”,据说是因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名。凉粉爽口滑嫩,佐料小米椒色泽鲜亮、威力巨大,真是让人一把眼泪一把鼻涕”,“越吃越伤心”。而在1800多年后的今天,四川

    2017-10-28

  • 澳门豆捞新品美食,小心256G的胃都不够用!

    天气渐凉,又到了吃火锅的季节。中国有成千上万的美食故事,却仍讲不清楚火锅的点点滴滴,游牧民族的彪悍豪迈是火锅,云贵川的火爆麻辣是火锅,潮汕人的清新甘甜也是火锅。火锅有着最深度的包容,它能包容各式各样的锅底,各种各样的食材,还有口味不一的食客,我们爱火锅,从来都

    2017-10-28

  • 普洱茶密度的秘密 | 金斗嘉年华

    斗记金斗嘉年华活动再献惊艳之作,继“抛砖引玉”篇金斗砖之后,“幻化无穷”篇的三款金斗饼也正式问世。10月16日,金斗之密度系列正式上市,金斗第一次以三种不同密度的风格出现,这也是斗记的三种饼型——石模饼、紧饼、铁饼,第一次以同一配方的形式呈现。什么是普洱茶的密

    2017-10-28

  • 广华银丝米粉亮相第六届深圳国际营养与健康产业博览会

    2017年5月4日,第六届深圳国际营养与健康产业博览会于深圳会展中心拉开帷幕。作为国内最大的移动医疗健康展,本届展会展出面积达30000平方米,汇聚了中国行业优秀的企业和专家。作为健康产品的常青树,广华食品有限公司应邀亮相深圳会展中心举办第六届深圳国际营养与健

    2017-10-28

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