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腐乳
腐乳

腐乳

腐乳也就是豆腐乳,其中的臭豆腐,是我国流传时间久远的特色民间食物。因其制作方法,其味略臭,但吃起来香味特别,是深受东南亚地区及我国人民喜爱的一道的美味佳肴。蛋白质与钙的含量丰富,适合所有人群,但高血压、心血管病及消化道有问题者不应食用,可能加重病情。

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