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红豆沙

红豆沙

红豆沙是用煮熟的红豆加糖做成红豆泥的一种食品。红豆沙可以做包子馅儿,汤圆馅儿等,其味道甜而不腻,香滑可口,深受人们的喜爱。多吃红豆沙还有一定的保健作用,有利于清热解毒气、健脾益胃脏、利尿消肿痛、通气除烦闷的功效。

  • 1/红豆沙的功效与作用

    有除热毒,散恶血。消胀满,利小便,通乳的功效

  • 2/如何挑选红豆沙

    把红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆,浮在水面是不好的红豆。

  • 3/红豆沙的制作技巧

    赤小豆宜与其他谷类食品混合食用,一般制成豆沙包,豆饭或豆粥,是科学的食用方法。

  • 4/红豆沙的适合体质

    泌尿系统疾病者少食或忌食;