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干螺旋藻
干螺旋藻

干螺旋藻

干螺旋藻也称为落藻、笔列,是属于蓝藻门低等植物。它们跟细菌相似,细胞内没有细胞核,因此特征又称蓝细菌。螺旋藻容易受潮和氧化的,要注意保存时尽量密封、避光、干燥。它可以当做食材烹饪,但特禀质体质应该忌食或减少食用。

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