热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 食材 > 蔬菜类 > 药材类 > 甘草
甘草

甘草

甘草是用于养生保健的一味中药材料,人们可以通过煎服、泡茶来食用其根部及根茎部分,甘草的主要功效是补脾益气、清热解毒、祛痰止咳,对人体是一味很好的补益性中草药。无论是大人或者小孩,都可以服用甘草来调理身体。可以说,甘草对身体是具有改善功能的作用。

  • 1/甘草的功效与作用

    1.甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用;并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用;2.甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用;祛痰作用也较显著,其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏;3.甘草还有抗炎,抗过敏作用,能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用;4.甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素,是一种类似激素的化合物,它有助于平衡女性体内的激素含量;5.甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。

  • 2/甘草的制作技巧

    1.调和诸药量宜小,作为主药量稍大,用于中毒抢救量宜大;2.补中缓急宜炙用,清热解毒、止咳宜生用;3.若脾胃虚弱,中气不足,气短乏力,食少便溏者,常与人参、白术、茯苓同用;4.脾胃虚寒,脘腹挛急作痛者,可与桂枝、芍药、饴糖配用,以温中补虚,和里缓急;5.外感风寒咳嗽者,常与麻黄、杏仁同用;6.咽喉肿痛者,可单用煎服,亦可与桔梗同用,以增解毒利咽之功。

  • 3/甘草的适合体质

    痰湿质体质应忌食或少食;