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西瓜
西瓜

西瓜

西瓜多产于夏天,是一种清热解毒的良品,西瓜味多汁,有利于排尿,西瓜中含有多种对皮肤有利的氨基,因此具有美白皮肤、缓解衰老的作用。此外西瓜还有利于消除腿部的浮肿,是很多想要减腿部的人的首选产品。

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  • 清热解暑、除烦止渴;利尿通便降血压;减少胆色素。

  • 看形状。先鉴别西瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮稍有凹凸不平的波浪纹;瓜蒂、瓜脐收得紧密,略为缩入,靠地的瓜皮颜色变黄,就是成熟的标志。听声音。如果声音刚而脆,像是敲击木板那种“咚咚”或“得得”的声音就是尚未成熟的西瓜;倘若声音疲而浊,类似打鼓的“噗噗”声且有震动的传音,就是成熟的好瓜。端重量。生瓜含水分多,瓜身较重;成熟的瓜,因瓜肉细脆组织松弛,体重比生瓜相对轻一些。如果瓜皮柔软、淤黑,敲声太沉,瓜身太轻,甚至摇瓜闷响,那可能是倒瓤烂瓜,不宜食用。有些黑心商贩会过量使用催熟剂、激素或红色素,甚至注射糖精增加度,一般这种西瓜皮上的条纹都不太均匀,切开后瓤的颜色特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃在嘴里还有异味。

  • 3-15天,可以用保鲜膜完全包好放进冰箱冷藏,可以保存三天左右;完整未切开的西瓜就用保鲜膜整个密封住放在阴凉通风的房间里,可保存十五天左右。

  • 怀孕可以吃西瓜吗

    一到夏天西瓜就会成为最常见的水果,口感极佳清凉爽口,还很解暑,让许多孕妇馋的直流口水那么今天我们的问...

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