登录 手机中华美食

m.zhms.cn

焦克奶油
焦克奶油

焦克奶油

焦克奶油是通过新鲜牛奶做成的奶油,用它可以制作美味香滑的类、西餐以及可口的奶昔、咖啡、点以及奶。焦克奶油的奶油比较适合缺乏维生素A的人群和儿童;但是患有高血压糖尿病冠心病以及动脉硬化的人需要忌食;肥的人和孕妇应该尽量少吃或者不吃。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于焦克奶油的做法
  • 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素A和维生素D含量很高的调料。

  • 优质的奶油透明,呈淡黄色,具有特殊的芳香,包装开封后仍保持原形,没有油外溢,表光滑的奶油质量较好。包装开封后,如果变形,且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。如果有味、臭味则为变质奶油。

  • 由鲜牛奶制成的奶油可以制作香滑美味的西餐类、可口的咖啡、奶昔、奶以及点。

  • 奶油较适合缺乏维生素A的人和儿童食用;冠心病高血压糖尿病,动脉硬化患者忌食;孕妇和肥者尽量少食或不食。

  • 喝茶的好处

    喝茶的好处

    说到茶,中国算是老祖宗了,对于茶的痴迷和讲究,那是...