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仔鸡
仔鸡

仔鸡

仔鸡里富含铜,对人类的身体各部分以及对内脏有极大影响,是含人类体内重要元素,不仅鸡肉营养丰富,而且他的做法多种多样,吃起来口感鲜美稚嫩,是现代人最喜爱的食物之一。但是也不能吃的过多,会导致营养过剩。引起疾病。

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  • 益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带。可益气,补精,添髓。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

  • 识别鸡的老嫩主要看鸡脚,脚掌皮薄,无僵硬现象,脚尖磨损少,脚腕间的突出物短的是嫩鸡。

  • 不宜与兔肉同时食用。

  • 适宜健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质

  • 仔鸡的做法

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