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豌豆苗
豌豆苗

豌豆苗

豌豆苗是豌豆发出来的嫩茎叶,属于苗类蔬菜,也是常用的蔬菜之一,一般吃的时候食用其嫩叶。豌豆苗含有很多人体必要的元素,例如氨基、钙质、维生素和胡萝卜素都含量比较高,有消肿止痛和助消化的作用。还能预防癌症和提高免疫力,豌豆苗还能让晒黑的皮肤变得比较白皙。常常的吃法是和猪肉一起食用,对糖尿病有很好的预防作用。

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