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海底椰
海底椰

海底椰

海底椰是夏季常见的料,果肉味道香醇,可以用于熬汤,营养价值高,有滋润肺清热止咳等功效。是一种棕榈科植物,放置于阴凉干燥的地方,最好用保鲜盒密封。海底椰和瘦肉、鸡肉都能搭配,其功用有利于美容养颜,清心安神,非常适合中老年人,孕产妇使用的时候切记把鸡肉换成乌鸡。

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  • 滋阴润肺、除燥清热止咳

  • 首选要确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。新鲜的海底椰有清香的香味,如果你拿起来时,里流出许多水而有异味,那些都是不新鲜的海底椰。而海底椰的成熟度,需要挑选QQ白色透明的肉质,千万别买太硬的肉质,不然的话,就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。

  • 10个月至两年放到阴凉干燥地方保存即可。一定要放于保鲜盒中密封保存,否则易发霉及惹虫。一般可以存放10个月。如果长时间不吃的话,建议放冰箱,可以放一年至两年。

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