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鸡肉丸
鸡肉丸

鸡肉丸

鸡肉丸其实就是用鸡肉做成的丸子,其需要淀,盐,鸡肉,顺着一个方向搅打至起胶备用;然后用勺子或者其它的工具,把弄好的肉做成丸子状,上锅,蒸熟即可,也可以用来,放入青菜,鸡肉对营养不良,贫血等的人群有着食疗的功效。

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