登录 手机中华美食

m.zhms.cn

腰窝羊肉
腰窝羊肉

腰窝羊肉

在寒冷的冬天里,大家会围在一起吃火锅。所以首选涮羊肉了。羊肉吃了全身都会很暖和,这样的原因在于羊肉温热,对身体起到大补的作用。所以有体寒之症的女性朋友们,可以选择在冬天多多进补,羊肉是最好的,俗话说吃啥补啥,吃腰当然补肾,腰窝羊肉当然也是大补啦。

关注公众号“吃货美食攻略”查看更多关于腰窝羊肉的做法
    1  
  • 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

  • 1.制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味;2.吃涮肉时务必涮透;夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉;3.羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。

更多