餐饮知识
餐饮话题
黑大麦，就是一般大麦的改良品种，无论是穗还是麦子都是黑色的，外形与常见大麦一样，颗大粒多。黑大麦虽说是深色食物，但其营养比之普通麦子来说相对较低，常食不容易消化。其不含脂肪、吃后有饱食感，具有一定的减肥效果，在抗癌方面也有一定作用。
常温保存
多食无益健康。
