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水萝卜

水萝卜

水萝卜又称山萝卜和当陆,一般生活在温暖湿润的环境,所以主要分布在我国南部的各个省份,陕西和河北也有种植,品种繁多,有抗炎、增强人体免疫力、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、镇咳、促进血液循环、助消化等作用,还能帮助新陈代谢。

  • 1/水萝卜的功效与作用

    清热除火,化痰止咳,祛脂降压,抑癌抗瘤

  • 2/如何挑选水萝卜

    要检查萝卜是否掉色,相反并不是颜色越鲜艳越好。

  • 3/水萝卜的制作技巧

    1.水萝卜适合生吃。适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀;2.萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收;3.可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。

  • 4/水萝卜的保存方法

    3天

  • 5/水萝卜的适合体质

    气虚质、阳虚质体质应忌食或少食;