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白兰瓜，原产地美国，现在我国广泛引入种植，别名蜜瓜。重量大约3斤，颜色洁白，皮比较厚实，但瓜特甜如蜜，果肉质地嫩，鲜脆爽口，汁水丰富。白兰瓜富含糖份，拥有的钙、铁等矿物元素高，具有健胃养脾、生津止渴、清热解暑等功效。
白兰瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑解热、解渴利尿、开胃健脾之功效。
成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。切开后瓤口碧绿，肉厚汁多，脆而细嫩，清香扑鼻。瓜身过软，不宜购买。
生食、榨汁均可。
