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牛脑
牛脑

牛脑

牛脑含有蛋白质、脂肪和微量元素,营养十分丰。因此,不但适合生长发育期的儿童食用,对于那些营养不良、贫血免疫力低、记忆力下降的人来说吃了也很有好处。牛脑一般可以用来,当然也可以根据需要加中药做成药膳来进补。

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