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燕麦
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燕麦

燕麦,是我国高山寒冷地区的常见作物,生长期为一年,杂粮之一。分两类,无壳者为祼燕麦,带壳者为皮燕麦。加工后超市出售的燕麦一般为速冲型的,燕麦也常用于,营养高过我们常吃的主食米、等。具有保健、食用效果,对预防肥、心脏及血管类疾病有功效。

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  • 益肝和胃、用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。3.燕麦有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。5.燕麦中含有极其丰富的亚油,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

  • 燕麦以外观完整,大小均匀,饱满坚实,富有光泽,不含杂质者为佳。如果购买的是燕麦片,则需要注意包装不能破损,确保在正常的保质期内,千万不要食用过期麦片。

  • 数月

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