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双孢蘑菇
双孢蘑菇

双孢蘑菇

双孢蘑菇又可叫做洋蘑菇、二孢蘑菇、白蘑菇等,各国都有人工种植,分布十分广泛,被称之为“世界菇”,我国主要分布在南部个别省份、山东、河南等地,含有的微量元素和氨基,可起到抗癌防癌、降低血压的作用。家常做法有双孢菇鸡、蚝油双孢菇等。

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