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驴肉
驴肉

驴肉

驴肉营养丰富,它的不饱和脂肪的含量比猪肉和牛肉要高得多,因此甚至被人们拿来和“龙肉”做比较。中国很多地方都有吃驴肉的喜欢,比较有名的有,洛阳驴肉、河间驴肉、漕河驴肉火烧、上党腊驴肉、焦作闹汤驴肉等。

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