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鱼头
鱼头

鱼头

鱼头,即鱼的头部,它的营养价值高、味道鲜美,因为富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪,因此有降低血脂的功效、还能强健大脑并且延年益寿,但鱼类头部不宜多吃因为通常大部分的毒素汇集到头部人体影响健康。

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