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它们身体程红色，并且身体很细长，宛若一个美女，所以才有红娘鱼之称。它的肉里面含有大量的维生素。它可以清热解毒，调理胃病，通乳生乳，畅通肠道，滋阴补肾，养阴补虚，它还可以血液循环，即是一种药材，也是一种食材。它不能与番茄同食，也不能喝茶。有高血压的患者慎用。
