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  • 五月五的饮食文化

    五月五的饮食文化

    端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。“端午节”为中国国家法定节假日之一,已并被列入世界非物质文化遗产名录。  端午节起源于中国,最初是中国人

    2015-06-19

  • 古时的避暑之道

    古时候,进入炎热的伏日,有吃各种消暑清凉食物的习俗,其目的是预防暑热伤身,而且在一定程度上起到食疗保健作用。  饮食避暑最早于汉代。但汉代的饮食避暑只是“烹羊炮羔,斗酒自劳”,是一种劳动之余的“斗酒会”,主要目的是消除疲劳。南北朝伏日以饮食避暑有进一步发展。据

    2015-05-26

  • 春夏交替,开胃有5宝

    春夏交替,开胃有5宝

    初夏将至,有没有食欲不振、茶饭不思?很正常,是由气温升高、湿度大所致。要开胃,不妨试试以下五样。  调味品——食醋  天热出汗多,易疲劳、胃口差,多吃点醋,能提

    2015-05-11

  • 女性初夏如何排毒?

    女性初夏如何排毒?

    人体的疾病症之源就在于肠道,一旦肠道中毒素累积就会表现在身体的表面,如面部色斑等,只有肠道干净了身体才会干净,所以中医上讲内调。便秘,是多数MM难以启齿的隐私,

    2015-05-11

  • “美酒加咖啡”别太认真

    “美酒加咖啡”别太认真

    对于七十年代出生的人来说,邓丽君大概是一个永恒的传说。她的许多歌曲都曾经弥漫了大街小巷。比如那首《美酒加咖啡》。  “美酒加咖啡/我只要喝一杯/想起了过去/又喝

    2015-04-15

  • 夫妻肺片没有“肺”

    夫妻肺片没有“肺”

    关于这道名菜名称的来历众说纷纭,有的说原本含有牛肺,由于其口感不好,后来取消了;有的说夫妻肺片原名夫妻废片,因为它是由牛肉店废弃的边角余料做成,是后来公私合营时

    2015-04-14

  • 泡一杯好茶有5步

    泡一杯好茶有5步

    一杯好茶,味醇韵雅,宁心除烦。要泡出好茶,选取上品茶叶自然重要,但沏茶的水质、温度、用具、时间及比例,无一不影响茶的色泽、香气和味道。  水质  好水才能配好茶

    2015-04-13

  • 清明踏春而游,吃什么?

    清明踏春而游,吃什么?

    “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。又是一年清明至,清明节除扫墓祭祖外,其食俗也是丰富多彩的。一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯,比如山东即墨的朋友当天要吃些冷

    2015-04-03

  • 浅谈清明节习俗

    浅谈清明节习俗

    清明,农历二十四节气之一。中国传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明

    2015-04-03

  • 宴会席间礼仪

    宴会席间礼仪

    宴会是重要的社交场合,而宴会上的席间礼节是非常重要的。只有掌握好席间礼节的才能避免给宴会上的他人带来不愉快的感觉,才能使自己的仪态、形象与风度留给人好的印象。下

    2015-03-02

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