美味的牛腩烧土豆

具体步骤

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  第一步
  1.牛腩先飞水。
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  第二步
  2.干辣子与大蒜切细。
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  第三步
  3.锅里放油先炒香辣子与大蒜。
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  第四步
  4.放入切好的牛腩。
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  第五步
  5.炒好后把牛腩放入焖烧锅中。
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  第六步
  6.加水烧开。
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  第七步
  7.盖好焖烧锅，焖8小时（早晨做，晚上吃）这样做是节省能源。
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  第八步
  8.再从焖锅里倒出。
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  第九步
  9.土豆切滚刀放入锅里，这时放入大料(八角草果香叶等）放入生抽，老抽，料酒，红糖。
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  第十步
  10.开中火，烧到土豆软就可以起锅了。