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糯米酒
糯米酒

糯米酒

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.02.24 06:16

糯米,这是一种由糯米为主要原材料经过很长的时间和精力酿制出来的美酒,味道飘香四溢浓郁芬芳,即使离得很远也能够闻见这种芳香味道,喝起来丝丝缕缕的顺滑甜美,口感非常的特别美好,除此之外这种糯米酒还含有非常丰富的营养价值,对人体不错。

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主料

辅料

  • 甜酒曲 :适量

具体步骤

  • 糯米酒的做法图解一
    第一步
    1.糯米淘洗干净。
  • 糯米酒的做法图解二
    第二步
    2.浸泡水中两个小时以上。
  • 糯米酒的做法图解三
    第三步
    3.放电饭锅中煮熟。
  • 糯米酒的做法图解四
    第四步
    4.点击填写制作步骤和技巧煮熟的糯米饭打散后晾凉。
  • 糯米酒的做法图解五
    第五步
    5.取甜曲一包。
  • 糯米酒的做法图解六
    第六步
    6.曲放碗中,用适量的凉白开化开。
  • 糯米酒的做法图解七
    第七步
    7.倒入晾凉的糯米饭中,充分搅拌。
  • 糯米酒的做法图解八
    第八步
    8.放入酸奶机的盒子里。
  • 糯米酒的做法图解九
    第九步
    9.压实后,在中间挖一孔。
  • 糯米酒的做法图解十
    第十步
    10.盖上盖子。
  • 糯米酒的做法图解十一
    第十一步
    11.再盖上外面的盖子。
  • 糯米酒的做法图解十二
    第十二步
    12.选择米功能和时间。
  • 糯米酒的做法图解十三
    第十三步
    13.36小时后,米做好了。看那个孔里都是酒啊。

烹饪技巧

  • 酒曲化开后拌入米饭中,可以更加均匀。

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百味人生

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