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风味银耳雪梨糖水
风味银耳雪梨糖水

风味银耳雪梨糖水

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.05 09:32

干燥的春秋冬季,北方一年有这么多时间都处在干燥之中,不会做一两道润肺止渴的汤品怎么行呢?这道银耳雪梨糖水就很是不错,首先从功效上来说,银耳和雪梨都是很好的润肺清心的食材,同时制作起来也非常简单,同时容易保存,真是绝佳的。

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主料

  • 雪梨 :1个
  • 银耳1/2朵

辅料

具体步骤

  • 风味银耳雪梨糖水的做法图解一
    第一步
    1.银耳提前泡好。
  • 风味银耳雪梨糖水的做法图解二
    第二步
    2.去蒂,撕碎,洗净。
  • 风味银耳雪梨糖水的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧开水。
  • 风味银耳雪梨糖水的做法图解四
    第四步
    4.雪梨去皮。
  • 风味银耳雪梨糖水的做法图解五
    第五步
    5.切丁。
  • 风味银耳雪梨糖水的做法图解六
    第六步
    6.放进开水锅里。
  • 风味银耳雪梨糖水的做法图解七
    第七步
    7.下银耳。搅动加盖煮30分钟。
  • 风味银耳雪梨糖水的做法图解八
    第八步
    8.加冰糖再煮5分钟至黏稠。
  • 风味银耳雪梨糖水的做法图解九
    第九步
    9.放入枸杞煮2分钟。
  • 风味银耳雪梨糖水的做法图解十
    第十步
    10.关火盛起。

烹饪技巧

  • 佳宁心得:1、银耳要提前泡好。2、银耳要多煮一会才能软糯黏稠。3、枸杞用水泡一会,下锅煮两分钟即可。

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银耳雪梨糖水 银耳雪梨糖水
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银耳雪梨糖水做起来很简单,而且大家应该在里面多加上一些蜂蜜,那样喝起来真是特别的甜,也是非常的健康,我在做这道银耳雪梨糖水的时候也总喜欢在里面加上一些其他的果汁……

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