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自制低脂红枣蛋糕
自制低脂红枣蛋糕

自制低脂红枣蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 11:18

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主料

辅料

  • 小苏打 :1/2小勺
  • 泡打粉 :3

具体步骤

  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备用料
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.红枣去核切细末
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.将红枣末倒入小锅中,加入水
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.煮开
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.加入小苏打,搅拌均匀
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.加入黄油,搅拌至融化
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.加入红糖,搅拌至溶化
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.放在一边
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.将泡打粉和面粉混合过筛
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.加入红枣糊
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入打散的鸡蛋
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.拌匀至无干粉
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.装入模具中,摆入烤盘
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.放入预热180度的烤箱,中层,烤约30分钟
  • 自制低脂红枣蛋糕的做法图解十五
    第十五步
    15.熟透出炉

烹饪技巧

  • 用牙签扎入蛋糕中心再拔出,牙签上没有残留物,就表示蛋糕烤好了。红枣的分量是连核重黄油可以换做其他植物油。

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