韩式辣炒年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.14 02:50

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主料

• 年糕 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 户户辣酱 ：2勺
• 鸡蛋 ：1只

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打散。
• 
  第二步
  2.鸡蛋下锅炒熟，盛出备用。
• 
  第三步
  3.锅中放油，油热后下入年糕炒软
• 
  第四步
  4.放入两勺户户辣酱，加入适量水，翻炒。
• 
  第五步
  5.加入胡萝卜翻炒
• 
  第六步
  6.胡萝卜炒熟后加入鸡蛋。炒匀即可出锅。
• 
  第七步
  7.配上一碗五谷豆浆，即是很好的一顿一人份午餐。

烹饪技巧

• 1、户户辣酱较稠，需要放些水。2、这个看着红红的并不辣，想吃辣的还得加辣椒补充。3、不一定是小二放的这几种配菜，可以放一切你喜欢吃的东东。

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