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红烧猪耳主要烹调方法是红烧,烹调方法简单,菜品颜色漂亮,吃到嘴里,猪耳朵又脆又韧,味道很香却不会油腻,口感那很好。既可以作为下饭菜,又可以是下酒菜。具有健胃消食,增强体质,清热解毒,减肥的功效。非常值得推荐。
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红烧猪耳是一道简单常见的家常美食。它的做法简单易学。猪耳的口感有韧性而且又脆,味道不油不腻。进行红烧后使猪耳更加的入味,口感也变的更加的细滑。是一道很下饭的菜肴……
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