饱满的小猪馒头

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

• 面粉 ：1500

辅料

• 酵母 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加酵母用温水和成面，放在温暖处醒发
• 
  第二步
  2.把醒发好的面团分成小剂子
• 
  第三步
  3.其中一个面团擀成饼，切小块，当猪的耳朵和鼻子
• 
  第四步
  4.把小面团揉成圆形
• 
  第五步
  5.把小块蘸一点水粘在耳朵和鼻子上，把黑芝麻粘在眼睛部位
• 
  第六步
  6.用牙签在鼻子上戳两下，放在温暖处醒发一会
• 
  第七步
  7.上锅蒸25分钟左右

烹饪技巧

• 粘小猪耳朵的时候要在面上抹一点水，能黏住

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