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蛋黄酥
「DIY美食」蛋黄酥
「DIY美食」蛋黄酥

「DIY美食」蛋黄酥

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 08:48

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主料

  • 蛋黄 ：5个
  • 低粉 ：90

辅料

  • 泡打粉 ：4
  • 砂糖 ：60

具体步骤

  • 第一步
    1.分蛋器分好5个蛋黄
  • 第二步
    2.加入砂糖打好
  • 第三步
    3.低粉泡打粉称重混合
  • 第四步
    4.倒入蛋黄糊中继续搅打
  • 第五步
    5.裱花嘴装入裱花袋中
  • 第六步
    6.把面粉糊糊装入裱花袋中
  • 第七步
    7.剪个口，可以开始挤啦
  • 第八步
    8.挤出九个大大的，偷懒了嘿嘿
  • 第九步
    9.烤箱上下火170度预热，烤15分钟左右

烹饪技巧

  • 烤制时间看自家烤箱的脾气哟

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