家常菜素炒莴笋丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.06 11:28

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主料

• 莴笋 ：1颗

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋一颗，去叶。刮皮。
• 
  第二步
  2.洗净。绿莴笋好吃。买的时候还以为是那种白的呢。
• 
  第三步
  3.切成丝。
• 
  第四步
  4.炒锅爆香花椒，葱花。
• 
  第五步
  5.加入莴笋丝翻炒。
• 
  第六步
  6.翻炒至莴笋变软，加点盐即可。
• 
  第七步
  7.很简单的一盘素菜。

烹饪技巧

• 我为了颜色没加入生抽。喜欢的可以加生抽和蒜粒，更香，还有醋。

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