主料
- 蘑菇 ：300
哈哈椒盐蘑菇，你敢说你不爱吃么，见过很多同事们做了不同版本的，虽然方法都是大同小异，但是感觉我下面这个方法更简单，更香脆，饭后，还可以当零食来吃，特吃冷吃都不错，焦焦脆脆，蛋蛋的蘑菇鲜味儿，细细品味像是肉末一样，这是大人小孩儿都爱吃的一道菜。
1、盐至蘑菇的盐不要太多，熟后要加椒盐加多会咸。2、蘑菇炸的时候挤去腌制的水分不会爆油。
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蘑菇
弱水小小厨
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