萝卜丸子汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.11 08:31

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主料

• 猪肉末 ：500

辅料

• 白萝卜 ：2个
• 豌豆淀粉 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 老姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.在猪肉末里加盐、鸡精、鸡蛋、淀粉，和均匀。（因为做的时候没有想起要拍照，所以都用的成品照片，呵呵）
• 
  第二步
  2.在锅里交将水烧开后先将白萝卜放到锅里煮一会儿。（因为做的时候没有想起要拍照，所以都用的成品照片，呵呵）
• 
  第三步
  3.萝卜要煮好时再将猪肉丸子用小勺子舀下去，汤开后煮5分钟即可。装盘时放入点香葱会更好。（因为做的时候没有想起要拍照，所以都用的成品照片，呵呵）

烹饪技巧

• 淀粉要用纯豌豆淀粉哦

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• 白萝卜
• 猪肉

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