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最爱的酱油鸡
最爱的酱油鸡

最爱的酱油鸡

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

辅料

  • 冰糖100
  • 酒 :100ml
  • 酱油115ml
  • 油 :100ml
  • 水 :200ml

具体步骤

  • 最爱的酱油鸡的做法图解一
    第一步
    1.先准备材料,酱油、葱
  • 最爱的酱油鸡的做法图解二
    第二步
    2.料、油、冰糖
  • 最爱的酱油鸡的做法图解三
    第三步
    3.光鸡洗净
  • 最爱的酱油鸡的做法图解四
    第四步
    4.把葱全塞进鸡肚子里
  • 最爱的酱油鸡的做法图解五
    第五步
    5.铁锅内放入所有的调料
  • 最爱的酱油鸡的做法图解六
    第六步
    6.放入鸡,先用大火烧,要不停地动鸡,烧开一两分钟后就改用不火慢慢煮啦
  • 最爱的酱油鸡的做法图解七
    第七步
    7.用锅铲将汁倒入鸡肚肉,再倒出来,如此反复
  • 最爱的酱油鸡的做法图解八
    第八步
    8.这鸡一定要煮够45分钟才入味,最后汁还多的时候可以加大点火收汁
  • 最爱的酱油鸡的做法图解九
    第九步
    9.做这鸡一定要不停地翻,否则容易粘锅

烹饪技巧

  • 用味事达的味极鲜酱油一小瓶全部放完,做出来的鸡颜色非常的漂亮,注意这鸡一定要煮够45分钟,否则味道不够好吃,做好斩好后再淋上煮过鸡的酱油。

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