妈妈教我做酸菜鱼

具体步骤

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  第一步
  1.将鱼收拾干净，切成大块
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  第二步
  2.放入调料粉包、盐，拌匀腌制30分钟
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  第三步
  3.笋切小段，金针菇去根洗净
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  第四步
  4.芹菜切小段
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  第五步
  5.锅里面油，烧热后放入酸菜煸炒
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  第六步
  6.加入水煮开
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  第七步
  7.放入鱼块
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  第八步
  8.煮开后放入笋
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  第九步
  9.煮20分钟后放入金针菇
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  第十步
  10.再煮20分钟，放入汤料
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  第十一步
  11.放入芹菜
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  第十二步
  12.芹菜煮熟后出锅