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剁椒
剁椒

剁椒

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.13 05:46

南方的小朋友肯定不陌生吧,生为重庆人的小编见到这道菜时,真的是口水都要流出来了。光看着那红辣椒,内心兜不住的兴奋。腌好的剁椒辣带甜,口齿留香,连平时只吃一碗饭的小编也忍不住多吃了几碗。爱美的小仙女们也更要吃适量的剁椒,排毒养颜哟!

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 剁椒的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的红辣椒洗净晾干
  • 剁椒的做法图解二
    第二步
    2.用剪刀剪成斜段
  • 剁椒的做法图解三
    第三步
    3.再用菜刀剁碎,加入盐
  • 剁椒的做法图解四
    第四步
    4.放入密封的容器里,随用随吃,可以放好久的

烹饪技巧

  • 注意辣椒和容器不能有水。盐要多放点,菜才不会坏。

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剁椒 剁椒
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剁椒能够增强我们的口感,它是道不错的食物,它主要是用辣椒做成的,剁椒能够增加食物的口感,让整道菜吃起来与众不同,剁椒吃起来辣辣的,很多人都很喜欢食用,辣椒可以当……

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