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饱满的紫薯银耳羹
饱满的紫薯银耳羹

饱满的紫薯银耳羹

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.14 05:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.银耳浸泡
  • 第二步
    2.去蒂,撕成小片
  • 第三步
    3.枸杞子洗净
  • 第四步
    4.用开水浸泡备用
  • 第五步
    5.紫薯洗净
  • 第六步
    6.去皮
  • 第七步
    7.切成小丁
  • 第八步
    8.把银耳倒入锅中,加入适量的水
  • 第九步
    9.把紫薯丁倒入锅里
  • 第十步
    10.盖上锅盖,接上电源,开始煮
  • 第十一步
    11.煮开后转小火煮,并把冰糖倒入锅中
  • 第十二步
    12.用勺子搅拌均匀,防止沾锅底
  • 第十三步
    13.盛碗里洒上浸泡好的枸杞子,美容养颜的紫薯银耳羹就可以吃了。瞧,多漂亮呀!

烹饪技巧

  • 把雪耳撕成小片,比较容易炖烂。

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