饱满的刀切馒头

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

• 面粉 ：500

辅料

• 酵母 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把面粉和酵母混合在一起，然后加上水揉成这样的光滑面团。
• 
  第二步
  2.饧发了好几个小时，终于发好了。
• 
  第三步
  3.发好的面团再一次揉，揉成长条。
• 
  第四步
  4.用刀切开。
• 
  第五步
  5.放到蒸锅上面，蒸。
• 
  第六步
  6.蒸好后的馒头，还行吧。
• 
  第七步
  7.出锅就可以了。

烹饪技巧

• 天冷，发面的时候我用了热水袋来保温的。

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