家庭版猪肉馄饨

具体步骤

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  第一步
  1.所需主食材
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  第二步
  2.肉泥加少许生抽、老抽、胡椒粉、料酒腌制，使肉泥充分入味
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  第三步
  3.葱、姜剁碎
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  第四步
  4.放在较大的容器里拌匀
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  第五步
  5.取一馄饨皮（馄饨皮是在超市买的）放上适量肉馅
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  第六步
  6.由上往下卷起至约2/3处把两边捏合在一起
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  第七步
  7.依次包完所有的馄饨皮
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  第八步
  8.水开下馄饨
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  第九步
  9.边煮边搅动以免粘锅底，大约煮个7-8分钟就行
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  第十步
  10.香菜洗净切段，倒入香油、生抽、胡椒粉
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  第十一步
  11.把煮好的馄饨和汤水一起盛入碗里，开吃吧