青椒肉丝（简单版）

具体步骤

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  第一步
  1.青椒和瘦肉切丝，大蒜坨拍碎切粒
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  第二步
  2.肉丝加料酒、淀粉拌匀
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  第三步
  3.热锅下油
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  第四步
  4.放肉丝炒熟
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  第五步
  5.放蒜粒炒一下盛入碗中
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  第六步
  6.下青椒丝翻炒
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  第七步
  7.放盐
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  第八步
  8.放蚝油
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  第九步
  9.最后放入炒好的肉丝
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  第十步
  10.翻炒一下出锅