「家庭版」蔓越莓饼干

具体步骤

• 第一步
  1.准备所用原料
• 第二步
  2.鸡蛋放入碗中打散
• 第三步
  3.黄油软化后，放入糖粉
• 第四步
  4.把糖和黄油搅拌均匀，不用打发
• 第五步
  5.再分次加入蛋液在调好的黄油中
• 第六步
  6.搅拌均匀好的黄油
• 第七步
  7.再筛入低筋面粉用刮刀和匀
• 第八步
  8.蔓越莓用刀切成小粒，放入面团中
• 第九步
  9.用刮刀或者用手搅拌均匀，
• 第十步
  10.放入保鲜膜中，冷冻10分钟，然后整理成圆形，再冷冻半小时左右
• 第十一步
  11.刀切成大概一里面左右厚度的饼干
• 第十二步
  12.摆进烤盘中，烤箱提前预热170度，上下火，15分中左右
• 第十三步
  13.烤好后拿出来晾凉后食用，或放进密封盒中保存