自己做的莲花馒头

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加酵母和适量的温水。
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  第二步
  2.揉成光滑面团。
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  第三步
  3.饧发至两倍发。
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  第四步
  4.二次揉搓后，揪出剂子，按扁。
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  第五步
  5.擀成皮子。
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  第六步
  6.将皮子对折。
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  第七步
  7.再一次对折。
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  第八步
  8.然后切成三部分。
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  第九步
  9.将三部分叠起来。
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  第十步
  10.两个这样的拼在一起。
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  第十一步
  11.上面用筷子压一下。
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  第十二步
  12.取出筷子，就成了一朵莲花了。
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  第十三步
  13.全部做好后，上锅蒸熟。