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「家有大厨」西红柿炖牛腩
「家有大厨」西红柿炖牛腩

「家有大厨」西红柿炖牛腩

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 「家有大厨」西红柿炖牛腩的做法图解一
    第一步
    1.新鲜的西红柿洗净,切成十字形状。
  • 「家有大厨」西红柿炖牛腩的做法图解二
    第二步
    2.银耳泡发洗净待用
  • 「家有大厨」西红柿炖牛腩的做法图解三
    第三步
    3.准备好的材料,香菜、大葱、大蒜、红辣椒、姜
  • 「家有大厨」西红柿炖牛腩的做法图解四
    第四步
    4.新鲜的牛腩洗净我用高压锅先煮八成熟。
  • 「家有大厨」西红柿炖牛腩的做法图解五
    第五步
    5.切成十字形的西红柿去皮要用烧好的开水泡一下皮就掉了
  • 「家有大厨」西红柿炖牛腩的做法图解六
    第六步
    6.放油把准备好材料炸出香味就可以放入西红柿了。
  • 「家有大厨」西红柿炖牛腩的做法图解七
    第七步
    7.西红柿炒大约二分钟放入牛腩,稍微加一点开水进去 盖上锅盖闷上三分钟。
  • 「家有大厨」西红柿炖牛腩的做法图解八
    第八步
    8.放上香菜,再加一点香油,这样就大功告成了。
  • 「家有大厨」西红柿炖牛腩的做法图解九
    第九步
    9.成品就出来了。。一点都不比外面卖的差哦

烹饪技巧

  • 牛腩要用高压锅焖过才没有那么硬哦

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