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炒花生
炒花生

炒花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

  • 生花生 :250

辅料

具体步骤

  • 炒花生的做法图解一
    第一步
    1.取适量生花生放盘子待用
  • 炒花生的做法图解二
    第二步
    2.锅内倒入花生油,待油七成热后倒入生花生
  • 炒花生的做法图解三
    第三步
    3.翻炒几下,可以听到花生在锅里炒噼里啪啦的声音,调中火不断的翻炒。
  • 炒花生的做法图解四
    第四步
    4.花生炒至颜色变深,有几颗花生掉皮的,就可以关火了,再用锅的余温继续再翻炒几下,出锅了。
  • 炒花生的做法图解五
    第五步
    5.装入盘子,撒上一点点细盐拌均匀。

烹饪技巧

  • 锅内倒入花生后要不断的翻炒的,以中火为主,这样每颗花生的颜色才会一样,不会炒焦。

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