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诱人的榴莲班戟
诱人的榴莲班戟

诱人的榴莲班戟

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

  • 榴莲肉 :200
  • 淡奶油 :200ml

辅料

  • 砂糖 :适量
  • 低粉 :100
  • 鸡蛋2个
  • 油 :适量
  • 糖粉 :50

具体步骤

  • 诱人的榴莲班戟的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋搅拌均匀
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解二
    第二步
    2.糖粉和砂糖倒进搅拌均匀
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解三
    第三步
    3.把低粉也倒进搅拌均匀,是稍微稀薄的面糊
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解四
    第四步
    4.煎锅上倒入油,然后倒入两羹面糊,小心摊开,剪成薄片的样子就好,不用太薄
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解五
    第五步
    5.淡奶油干性打发,就是拿起来不掉下去
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解六
    第六步
    6.榴莲肉压成榴莲肉泥
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解七
    第七步
    7.然后就可以包班戟了,第一步,把打好的淡奶油轻轻抹一层
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解八
    第八步
    8.榴莲肉泥又是一层抹上
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解九
    第九步
    9.再抹上一层淡奶油
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解十
    第十步
    10.接下来叠起来,包住里面的榴莲陷就行了,第一步
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解十一
    第十一步
    11.第二步,对折
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解十二
    第十二步
    12.第三步:侧折
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解十三
    第十三步
    13.第四步:再折
  • 诱人的榴莲班戟的做法图解十四
    第十四步
    14.然后轻轻地翻过来就是好看又好吃的榴莲班戟了。

烹饪技巧

  • 煎面糊的时候是最考功夫了,要小心煎,先薄薄的一层,然后可以慢慢添点糊加厚。

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