家常菜干锅辣白菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎。
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  第三步
  3.炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。
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  第四步
  4.倒入五花肉翻炒。
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  第五步
  5.炒至五花肉吐油微黄。
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  第六步
  6.再放入青辣椒炒香。
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  第七步
  7.淋入黄酒炒香。
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  第八步
  8.再加入老抽。
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  第九步
  9.加入蚝油
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  第十步
  10.炒至五花肉上色。
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  第十一步
  11.放入切片的大白菜翻炒。
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  第十二步
  12.加少许盐。
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  第十三步
  13.在加入白糖继续翻炒。
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  第十四步
  14.白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火。
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  第十五步
  15.把白菜盛入干锅，随酒精炉一起边加热边吃。