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诱人的上汤西洋菜
诱人的上汤西洋菜

诱人的上汤西洋菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.07 11:25

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 高汤 :半碗
  • 蒜 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 诱人的上汤西洋菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好高汤 是用骨头熬出来的浓汤。
  • 诱人的上汤西洋菜的做法图解二
    第二步
    2.夕阳菜摘取新鲜嫩的叶子。 泡在水里清洗,放点盐进去浸泡一下。 可以把里面虫啊什么杂质的浸泡出来。
  • 诱人的上汤西洋菜的做法图解三
    第三步
    3.蒜切成片片。
  • 诱人的上汤西洋菜的做法图解四
    第四步
    4.起油锅。 把蒜倒进去。 大火,爆香。
  • 诱人的上汤西洋菜的做法图解五
    第五步
    5.起油锅。 把洗好的夕阳菜倒进去。 大火。翻炒。
  • 诱人的上汤西洋菜的做法图解六
    第六步
    6.放点盐。 大火。翻炒。
  • 诱人的上汤西洋菜的做法图解七
    第七步
    7.把高汤倒进去。 搅拌均匀。
  • 诱人的上汤西洋菜的做法图解八
    第八步
    8.放点鸡精。 鲜甜一点。
  • 诱人的上汤西洋菜的做法图解九
    第九步
    9.起锅了。 有菜有汤,挺好吃的。

烹饪技巧

  • 洗菜的时候,注意,这菜里面有虫或者什么杂质,要放点盐浸泡,可以杀菌去虫。

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